- Jan 08 Tue 2013 23:16
泰式綠咖哩椰醬
- Jan 08 Tue 2013 22:24
泰式涼拌醬汁-鋁鉑補充包
- Jan 08 Tue 2013 22:19
泰式酸辣醬--玻璃罐裝
- Jan 08 Tue 2013 22:18
酸辣醬食譜--清蒸檸檬魚
今年籃球班的教師節謝師宴選在我家裡辦, 每次家裡只要有聚會, 清蒸檸檬魚一定是主菜之一, Minson媽咪拿了二條大鱸魚來給我, 請我代為料理, 我想, 就趁此機會, 把清蒸檸檬魚的烹煮過程以拍照的方式呈獻給各位看, 因為很多朋友似乎不太喜歡看文字敍述的食譜, 好像看照片的過程比較容易明瞭, 當然, 我一個人是無法完成的, 就找了Nick媽咪來協助我拍攝囉! 在此, 先聲明一下, 我們都不是專業人士, 所以如果拍的相片不是那麼好的話, 還請見諒! 這個拍照的重點是, 清蒸檸檬魚的烹煮過程哦~~拍得不好,請見諒哦~~
先看一下清蒸檸檬魚的食譜內容,
- Jan 08 Tue 2013 22:18
泰式酸辣生蝦--純酸辣醬做法
在泰式餐館有一道名菜叫酸辣生蝦, 我超愛這道泰式名菜的, 而且都要叫大辣哦! 一般叫得出名又好吃的泰式餐館, 要價大約180~300元之間, 而一盤的量大約6~8隻生蝦, 隨便塞個兩口就不見了, 總覺得吃不過癮, 但現在任何人在家都可用泰式酸辣醬就可做出這道名菜哦! 方法很簡單,
材料: 新鮮活跳的鮮蝦, 冰塊, 冷開水, 泰式酸辣醬.
- Jan 08 Tue 2013 22:17
泰式酸辣生蝦--泰式餐廳做法
在泰式餐館有一道名菜叫酸辣生蝦, 我超愛這道泰式名菜的, 而且都要叫大辣哦! 一般叫得出名又好吃的泰式餐館, 要價大約180~300元之間, 而一盤的量大約6~8隻生蝦, 隨便塞個兩口就不見了, 總覺得吃不過癮, 但現在任何人在家都可用泰式酸辣醬就可做出這道名菜哦! 方法很簡單,
材料: 新鮮活跳的鮮蝦8隻, 冰塊, 冷開水, 泰式酸辣醬20~40cc
- Jan 08 Tue 2013 22:16
泰式茄子打抛肉
星期六上菜市場時, 看到了一個阿伯在叫賣苦瓜、茄子一條10元, 突然讓我想到魚香茄子這道菜, 想到就要流口水了~~ 走進一看, 哇例! 怎會有這種長相的茄子呢? 好像莆啊哦!!! 真的好特別又可愛的模樣, 問了老板, 老板說那是日本品種的, 想了一下, 就給他買個二條回去做菜, 今天就來做個即興的泰式茄子打抛肉好了~~
- Jan 08 Tue 2013 22:16
泰式綠咖哩椰牛料理
由於網路訂單增加不少, 而大家好像對綠咖哩特別有好感, 每個朋友訂購酸辣醬產品時, 對綠咖哩就會三包五包的訂購, 一不小心冰箱的庫存就不夠接單的數量了, 甚至已要開天窗了, 只好在上星期四趕著熬煮綠咖哩, 熬煮時, 整屋子都香氣四溢, 兩個兒子從書房出來, 一聞到綠咖哩的味道, 一直喊著好香好香哦! 看到我和老師在講電話, 就開始偷偷喝起綠咖哩濃湯了, 而且愈喝愈順口....
- Jan 08 Tue 2013 22:15
泰式涼拌醬汁-鋁鉑補充包
- Jan 08 Tue 2013 22:14
泰式涼拌醬汁-玻璃罐裝
